970有機(jī)化學(xué)是什么意思 有機(jī)化學(xué)有些什么方法

什么是有機(jī)化學(xué)，有機(jī)化學(xué)都學(xué)些什么？什么是有機(jī)化學(xué)？什么叫有機(jī)化學(xué)？有機(jī)物和無(wú)機(jī)物的區(qū)別在哪？什么是有機(jī)化學(xué)？有機(jī)化學(xué)的內(nèi)涵是什么.？

本文導(dǎo)航

• 學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)前要學(xué)習(xí)什么
• 有機(jī)化學(xué)有些什么方法
• 有機(jī)物和無(wú)機(jī)物的根本區(qū)別
• 有機(jī)化學(xué)原理是什么
• 談?wù)勀銓?duì)有機(jī)化學(xué)理解

學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)前要學(xué)習(xí)什么

烷、烯、炔 同分異構(gòu)體 有機(jī)推斷

有機(jī)化學(xué)有些什么方法

無(wú)機(jī)化學(xué)　研究元素、單質(zhì)和無(wú)機(jī)化合物的來(lái)源、制備、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化和應(yīng)用的一門化學(xué)分支。對(duì)于礦物資源的綜合利用，近代技術(shù)中無(wú)機(jī)原材料及功能材料的生產(chǎn)和研究等都具有重大的意義。當(dāng)前無(wú)機(jī)化學(xué)正處在蓬勃發(fā)展的新時(shí)期，許多邊緣領(lǐng)域迅速崛起，研究范圍不斷擴(kuò)大。已形成無(wú)機(jī)合成、豐產(chǎn)元素化學(xué)、配位化學(xué)、有機(jī)金屬化學(xué)、無(wú)機(jī)固體化學(xué)、生物無(wú)機(jī)化學(xué)和同位素化學(xué)等領(lǐng)域。

　　無(wú)機(jī)化學(xué)是研究無(wú)機(jī)物質(zhì)的組成、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)和反應(yīng)的科學(xué)，它是化學(xué)中最古老的分支學(xué)科。無(wú)機(jī)物質(zhì)包括所有化學(xué)元素和它們的化合物，不過(guò)大部分的碳化合物除外。(除二氧化碳、一氧化碳、二硫化碳、碳酸鹽等簡(jiǎn)單的碳化合物仍屬無(wú)機(jī)物質(zhì)外，其余均屬于有機(jī)物質(zhì)。）

　　無(wú)機(jī)化學(xué)是除碳?xì)浠衔锛捌溲苌锿?，?duì)所有元素及其化合物的性質(zhì)和他們的反應(yīng)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究和理論解釋的科學(xué)，是化學(xué)學(xué)科中發(fā)展最早的一個(gè)分支學(xué)科。

　　過(guò)去認(rèn)為無(wú)機(jī)物質(zhì)即無(wú)生命的物質(zhì)，如巖石、土壤，礦物、水等；而有機(jī)物質(zhì)則是由有生命的動(dòng)物和植物產(chǎn)生，如蛋白質(zhì)、油脂、淀粉、纖維素、尿素等。1828年德意志化學(xué)家維勒從無(wú)機(jī)物氰酸銨制得尿素，從而破除了有機(jī)物只能由生命力產(chǎn)生的迷信，明確了這兩類物質(zhì)都是由化學(xué)力結(jié)合而成。現(xiàn)在這兩類物質(zhì)是按上述組分不同而劃分的。 　　無(wú)機(jī)化學(xué)在成立之初，其知識(shí)內(nèi)容已有四類，即事實(shí)、概念、定律和學(xué)說(shuō)。

　　用感官直接觀察事物所得的材料，稱為事實(shí)；對(duì)于事物的具體特征加以分析、比較、綜合和概括得到概念，如元素、化合物、化合、化分、氧化、還原、原子等皆是無(wú)機(jī)化學(xué)最初明確的概念；組合相應(yīng)的概念以概括相同的事實(shí)則成定律，例如，不同元素化合成各種各樣的化合物，總結(jié)它們的定量關(guān)系得出質(zhì)量守恒、定比、倍比等定律；建立新概念以說(shuō)明有關(guān)的定律，該新概念又經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明為正確的，即成學(xué)說(shuō)。例如，原子學(xué)說(shuō)可以說(shuō)明當(dāng)時(shí)已成立的有關(guān)元素化合重量關(guān)系的各定律。

　　化學(xué)知識(shí)的這種派生關(guān)系表明它們之間的內(nèi)在聯(lián)系。定律綜合事實(shí)，學(xué)說(shuō)解釋并貫串定律，從而把整個(gè)化學(xué)內(nèi)容組織成為一個(gè)有系統(tǒng)的科學(xué)知識(shí)。人們認(rèn)為近代化學(xué)是在道爾頓創(chuàng)立原子學(xué)說(shuō)之后建立起來(lái)的，因?yàn)樵搶W(xué)說(shuō)把當(dāng)時(shí)的化學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了科學(xué)系統(tǒng)化。

　　系統(tǒng)的化學(xué)知識(shí)是按照科學(xué)方法進(jìn)行研究的?？茖W(xué)方法主要分為三步：

　　搜集事實(shí) 搜集的方法有觀察和實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)是控制條件下的觀察。化學(xué)研究特別重視實(shí)驗(yàn)，因?yàn)樽匀唤绲幕瘜W(xué)變化現(xiàn)象都很復(fù)雜，直接觀察不易得到事物的本質(zhì)。例如，鐵生銹是常見(jiàn)的化學(xué)變化，若不控制發(fā)生作用的條件，如水氣、氧、二氧化碳、空氣中的雜質(zhì)和溫度等就不易了解所起的反應(yīng)和所形成的產(chǎn)物。

　　無(wú)論觀察或?qū)嶒?yàn)，所搜集的事實(shí)必須切實(shí)準(zhǔn)確。化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的各種操作，如沉淀、過(guò)濾、灼燒、稱重、蒸餾、滴定、結(jié)晶、萃取等等，都是在控制條件下獲得正確可靠事實(shí)知識(shí)的實(shí)驗(yàn)手段。正確知識(shí)的獲得，既要靠熟練的技術(shù)，也要靠精密的儀器，近代化學(xué)是由天平的應(yīng)用開(kāi)始的。通過(guò)對(duì)每一現(xiàn)象的測(cè)量，并用數(shù)字表示，才算對(duì)此現(xiàn)象有了確切知識(shí)。

　　建立定律 古代化學(xué)工藝和金丹術(shù)積累的化學(xué)知識(shí)雖然很多，但不能稱為科學(xué)。要知識(shí)成為科學(xué)，必須將搜集到的大量事實(shí)加以分析比較，去粗取精，由此及彼地將類似的事實(shí)歸納成為定律。例如普魯斯特注意化合物的成分，他分析了大量的、采自世界各地的、天然的和人工合成的多種化合物，經(jīng)過(guò)八年的努力后發(fā)現(xiàn)每一種化合物的組成都是完全相同的，于是歸納這類事實(shí)，提出定比定律。

　　創(chuàng)立學(xué)說(shuō) 化學(xué)定律雖比事實(shí)為少，但為數(shù)仍多，而且各自分立，互不相關(guān)?；瘜W(xué)家要求理解各定律的意義及其相互關(guān)系。道爾頓由表及里地提出物質(zhì)由原子構(gòu)成的概念，創(chuàng)立原子學(xué)說(shuō)，解釋了關(guān)于元素化合和化合物變化的重量關(guān)系的各個(gè)定律，并使之連貫起來(lái)，從而將化學(xué)知識(shí)按其形成的層次組織成為一門系統(tǒng)的科學(xué)。

　　由于各學(xué)科的深入發(fā)展和學(xué)科間的相互滲透，形成許多跨學(xué)科的新的研究領(lǐng)域。無(wú)機(jī)化學(xué)與其他學(xué)科結(jié)合而形成的新興研究領(lǐng)域很多，例如生物無(wú)機(jī)化學(xué)就是無(wú)機(jī)化學(xué)與生物化學(xué)結(jié)合的邊緣學(xué)科。

　　現(xiàn)代物理實(shí)驗(yàn)方法如：X射線、中子衍射、電子衍射、磁共振、光譜、質(zhì)譜、色譜等方法的應(yīng)用，使無(wú)機(jī)物的研究由宏觀深入到微觀，從而將元素及其化合物的性質(zhì)和反應(yīng)同結(jié)構(gòu)聯(lián)系起來(lái)，形成現(xiàn)代無(wú)機(jī)化學(xué)?，F(xiàn)代無(wú)機(jī)化學(xué)就是應(yīng)用現(xiàn)代物理技術(shù)及物質(zhì)微觀結(jié)構(gòu)的觀點(diǎn)來(lái)研究和闡述化學(xué)元素及其所有無(wú)機(jī)化合物的組成、性能、結(jié)構(gòu)和反應(yīng)的科學(xué)。無(wú)機(jī)化學(xué)的發(fā)展趨向主要是新型化合物的合成和應(yīng)用，以及新研究領(lǐng)域的開(kāi)辟和建立。

有機(jī)物和無(wú)機(jī)物的根本區(qū)別

有機(jī)的原意是指有生命，無(wú)機(jī)就是無(wú)生命。具體的區(qū)別就是有機(jī)物是碳水化合物，有機(jī)物里含C,H,O,N,S,P等元素；無(wú)機(jī)物就是除有機(jī)物以外的所有化學(xué)物統(tǒng)稱為無(wú)機(jī)物。比如乙醇CH3CH2OH是有機(jī)物，燒堿NaOH是無(wú)機(jī)物。有機(jī)物的結(jié)構(gòu)是以C元素為主要框架衍生

有機(jī)化學(xué)原理是什么

有機(jī)反應(yīng)（organic

reaction）即涉及有機(jī)化合物的化學(xué)反應(yīng)，是有機(jī)合成的基礎(chǔ)。幾種基本反應(yīng)類型為：加成反應(yīng)、消除反應(yīng)、取代反應(yīng)、周環(huán)反應(yīng)、重排反應(yīng)和氧化還原反應(yīng)。

有機(jī)化學(xué)

又稱為碳化合物的化學(xué)，是研究有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備的學(xué)科，是化學(xué)中極重要的一個(gè)分支。含碳化合物被稱為有機(jī)化合物是因?yàn)橐酝幕瘜W(xué)家們認(rèn)為含碳物質(zhì)一定要由生物（有機(jī)體）才能制造；然而在1828年的時(shí)候，德國(guó)化學(xué)家弗里德里?！ぞS勒，在實(shí)驗(yàn)室中成功合成尿素（一種生物分子），自此以后有機(jī)化學(xué)便脫離傳統(tǒng)所定義的范圍，擴(kuò)大為含碳物質(zhì)的化學(xué)。

化學(xué)物質(zhì)的基團(tuán)也就是官能團(tuán)的不同來(lái)進(jìn)行分類的

?？煞譃椋和闊N，烯烴，炔烴，芳香烴（以上為烴類）；鹵代烴，醇，酚，醚，醛，酮，羧酸，羧酸衍生物，胺類，硝基化合物，腈類，含硫有機(jī)化合物（如硫醇，硫醚，硫酚，磺酸，砜與亞砜等），含磷有機(jī)化合物等元素有機(jī)化合物，雜環(huán)化合物等（以上為烴衍生物）。

談?wù)勀銓?duì)有機(jī)化學(xué)理解

有機(jī)化學(xué)又稱為碳化合物的化學(xué)，是研究有機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法與應(yīng)用的科學(xué)，是化學(xué)中極重要的一個(gè)分支。

含碳化合物被稱為有機(jī)化合物是因?yàn)橐酝幕瘜W(xué)家們認(rèn)為這樣的物質(zhì)一定要由生物（有機(jī)體）才能制造；然而在1828年的時(shí)候，德國(guó)化學(xué)家弗里德里?！ぞS勒，在實(shí)驗(yàn)室中首次成功合成尿素（一種生物分子），自此以后有機(jī)化學(xué)便脫離傳統(tǒng)所定義的范圍，擴(kuò)大為烴及其衍生物的化學(xué)。

擴(kuò)展資料：

化學(xué)研究對(duì)象：

化學(xué)對(duì)我們認(rèn)識(shí)和利用物質(zhì)具有重要的作用。

不同于研究尺度更小的粒子物理學(xué)與原子核物理學(xué)，化學(xué)研究的元素、分子、離子（團(tuán)）、化學(xué)鍵的基本性質(zhì)，是與人類生存的宏觀世界中物質(zhì)和材料最為息息相關(guān)的微觀自然規(guī)律。

宇宙是由物質(zhì)組成的，作為溝通微觀與宏觀物質(zhì)世界的重要橋梁，化學(xué)則是人類認(rèn)識(shí)和改造物質(zhì)世界的主要方法和手段之一。它是一門歷史悠久而又富有活力的學(xué)科，與人類進(jìn)步和社會(huì)發(fā)展的關(guān)系非常密切，它的成就是社會(huì)文明的重要標(biāo)志。

從開(kāi)始用火的原始社會(huì)，到使用各種人造物質(zhì)的現(xiàn)代社會(huì)，人類都在享用化學(xué)成果。人類的生活能夠不斷提高和改善，化學(xué)的貢獻(xiàn)在其中起了重要的作用。

參考資料來(lái)源：百度百科-化學(xué)

參考資料來(lái)源：百度百科-有機(jī)化學(xué)