什么是食品原料學 河北省自考是要在幾年內完成

嬄怒為紅顏2022-08-13 07:09:352829

09年下半年河北自考科目是什么?食品原料學研究的對象是什么?食品原料包括哪幾類,食品原料學的定義和學科地位是什么?

本文導航

河北省自考是要在幾年內完成

2009年下半年河北省高等教育自學考試課程與時間安排表

開考方式 專業(yè)代碼 專業(yè)名稱 10月24日上午 10月24日下午 10月25日上午 10月25日下午

課程代碼 課程名稱 課程代碼 課程名稱 課程代碼 課程名稱 課程代碼 課程名稱

面向社會開考專業(yè) 020105 金融(??? 0018 計算機應用基礎 0065 國民經濟統(tǒng)計概論 0066 貨幣銀行學 0043 經濟法概論(財經類)

0075 證券投資與管理 0020 高等數(shù)學(一) 0055 企業(yè)會計學 0009 政治經濟學(財經類)

4729 大學語文 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論

020118 餐飲管理(專科) 0018 計算機應用基礎 0977 餐飲業(yè)法規(guī) 0982 餐飲服務 0978 烹飪工藝學(二)

4729 大學語文 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論

020201 工商企業(yè)管理(專科) 0018 計算機應用基礎 0065 國民經濟統(tǒng)計概論 0055 企業(yè)會計學 0043 經濟法概論(財經類)

0147 人力資源管理(一) 0020 高等數(shù)學(一) 4729 大學語文 0009 政治經濟學(財經類)

0148 國際企業(yè)管理 3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

020203 會計(??? 0018 計算機應用基礎 0065 國民經濟統(tǒng)計概論 0070 政府與事業(yè)單位會計 0043 經濟法概論(財經類)

0067 財務管理學 0020 高等數(shù)學(一) 0156 成本會計 0009 政治經濟學(財經類)

4729 大學語文 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論

020205 人力資源管理(專科) 0018 計算機應用基礎 0065 國民經濟統(tǒng)計概論 0165 勞動就業(yè)概論 0043 經濟法概論(財經類)

0147 人力資源管理(一) 0020 高等數(shù)學(一) 4729 大學語文 0071 社會保障概論

0163 管理心理學 3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 0009 政治經濟學(財經類)

3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

020207 市場營銷(??? 0018 計算機應用基礎 0065 國民經濟統(tǒng)計概論 0182 公共關系學 0043 經濟法概論(財經類)

0020 高等數(shù)學(一) 0181 廣告學(一) 0009 政治經濟學(財經類)

4729 大學語文 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論

020209 旅游管理(??? 0018 計算機應用基礎 6010 旅游英語 0182 公共關系學 0193 飯店管理概論

0187 旅游經濟學 4729 大學語文 0009 政治經濟學(財經類)

0189 旅游與飯店會計 3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

020215 電子商務(??? 0890 市場營銷(三) 0888 電子商務英語 0894 計算機與網絡技術基礎 0896 電子商務概論

0891 國際貿易實務(三) 3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

020219 電力市場營銷(??? 0018 計算機應用基礎 6137 電力企業(yè)管理概論 0182 公共關系學 6139 電力市場基礎

2126 應用文寫作 0181 廣告學(一) 6140 農村電力市場基礎

3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

020228 物流管理(專科) 0018 計算機應用基礎 5362 物流英語 5372 國際物流導論

3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

020231 勞動和社會保障(??? 3312 勞動和社會保障概論 0341 公文寫作與處理 3320 勞動和社會保險統(tǒng)計與計算機應用 3321 勞動和社會保險業(yè)務案例分析

3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

020265 采購與供應管理(??? 0018 計算機應用基礎 3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

0147 人力資源管理(一) 5362 物流英語

030111 律師(基礎科段)(??? 0922 經濟法原理與實務 0262 法律文書寫作 0921 商法原理與實務 0917 民法原理與實務

0918 民事訴訟原理與實務(一) 3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

030112 法律(基礎科段)(專科) 0242 民法學 0261 行政法學 0243 民事訴訟法學 0244 經濟法概論

0223 中國法制史 5680 婚姻家庭法 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

4729 大學語文

3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論

030206 人口學(專科) 0018 計算機應用基礎 0308 臨床醫(yī)學概論 3350 社會研究方法 0303 人口統(tǒng)計學

0301 人口理論 0306 人口經濟學 4729 大學語文 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

0266 社會心理學(一) 3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論

030301 行政管理(專科) 0018 計算機應用基礎 0261 行政法學 0182 公共關系學 0043 經濟法概論(財經類)

0147 人力資源管理(一) 0341 公文寫作與處理 3350 社會研究方法 0312 政治學概論

0163 管理心理學 4729 大學語文 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論

040101 學前教育(??? 0018 計算機應用基礎 0388 學前兒童數(shù)學教育 0393 學前兒童語言教育 0390 學前兒童科學教育

0012 英語(一) 4729 大學語文 0395 科學.技術.社會

0386 幼兒文學 3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

0389 學前教育科學研究

040103 小學教育(??? 0018 計算機應用基礎 0410 小學語文教學論 0411 小學數(shù)學教學論 0395 科學.技術.社會

0012 英語(一) 0407 小學教育心理學 0408 小學科學教育 0412 小學班主任

0409 美育基礎 6764 新課程背景下的教學策略 4729 大學語文 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論

040301 體育教育(??? 0012 英語(一) 0429 教育學(一) 0486 運動生理學 0484 學校體育學

0485 運動解剖學 6764 新課程背景下的教學策略 4729 大學語文 0492 武術

0489 田徑 3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

050102 秘書(??? 0345 秘書學概論 0341 公文寫作與處理 0182 公共關系學 0509 機關管理

0346 辦公自動化原理及應用 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

4729 大學語文

3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論

050114 漢語言文學(基礎科段)(專科) 0018 計算機應用基礎 0536 古代漢語 0534 外國文學作品選 0031 心理學

0012 英語(一) 0429 教育學(一) 0531 中國當代文學作品選 0533 中國古代文學作品選(二)

0529 文學概論(一) 3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

050207 英語(基礎科段)(??? 0596 英語閱讀(二) 0795 綜合英語(二) 0597 英語寫作基礎 0794 綜合英語(一)

4729 大學語文 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論

050213 英語教育(專科) 0596 英語閱讀(二) 0429 教育學(一) 0597 英語寫作基礎 0031 心理學

5187 中學英語教學法(小教) 0795 綜合英語(二) 4729 大學語文 0794 綜合英語(一)

6764 新課程背景下的教學策略 3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

050301 廣告(??? 0018 計算機應用基礎 0850 廣告設計基礎 0182 公共關系學 0634 廣告策劃

0638 企業(yè)形象與策劃(CIS) 0851 廣告文案寫作 0853 廣告學(二) 0637 廣告媒體分析

4729 大學語文 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論

050303 公共關系(??? 0018 計算機應用基礎 0646 公共關系寫作 0182 公共關系學 0647 公關語言

0638 企業(yè)形象與策劃(CIS) 0644 公關禮儀 0853 廣告學(二) 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

0643 公關心理學 3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論

050405 室內設計(??? 0706 畫法幾何及工程制圖 0707 建筑設計基礎 4729 大學語文 0712 建筑工程定額預算

3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 0692 計算機輔助圖形設計

3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

050406 視覺傳達設計(??? 4729 大學語文 0720 廣告攝影初步

3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 0692 計算機輔助圖形設計

3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

080202 冶金工程(專科) 0018 計算機應用基礎 2159 工程力學(一) 5508 金屬材料與熱處理 5670 冶金傳輸原理

2269 電工原理 0022 高等數(shù)學(工專) 3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

080306 機電一體化工程(??? 0012 英語(一) 2159 工程力學(一) 2236 可編程控制器原理與應用 2237 自動控制系統(tǒng)及應用

2230 機械制造 2195 數(shù)控技術及應用 4729 大學語文 2232 電工技術基礎

0022 高等數(shù)學(工專) 3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

080701 計算機及應用(??? 0012 英語(一) 0342 高級語言程序設計(一) 2198 線性代數(shù) 2120 數(shù)據庫及其應用

2142 數(shù)據結構導論 0022 高等數(shù)學(工專) 4729 大學語文 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論

4732 微型計算機及接口技術

080710 計算機網絡(??? 0012 英語(一) 0342 高級語言程序設計(一) 6366 局域網理論與實踐 2120 數(shù)據庫及其應用

2142 數(shù)據結構導論 0022 高等數(shù)學(工專) 4729 大學語文 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論

080725 現(xiàn)代信息技術教育(??? 0012 英語(一) 0429 教育學(一) 5193 攝影與投影軟件制作(小教) 0031 心理學

0431 教學設計 5195 信息技術基礎(小教) 4729 大學語文 5194 教育技術學(小教)

6764 新課程背景下的教學策略 3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

080726 網絡工程(??? 0012 英語(一) 7187 局域網綜合布線技術 4729 大學語文 7188 UNIX操作系統(tǒng)

0022 高等數(shù)學(工專) 3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

080801 房屋建筑工程(??? 0018 計算機應用基礎 2387 工程測量 2396 混凝土及砌體結構 2398 土力學及地基基礎

2400 建筑施工(一) 0022 高等數(shù)學(工專) 4729 大學語文 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論

081101 環(huán)境工程與管理(??? 0018 計算機應用基礎 2468 環(huán)境系統(tǒng)工程 2469 環(huán)境監(jiān)測(一) 2419 水力學與水泵

3144 環(huán)境科學基礎 2479 城市污水處理 2473 水污染控制微生物 2480 工業(yè)廢水處理

0022 高等數(shù)學(工專) 3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

081310 營養(yǎng)、食品與健康(??? 5745 人體營養(yǎng) 5743 基礎營養(yǎng)學 5744 食品加工與保藏(專) 5741 微生物與食品微生物

0018 計算機應用基礎 5748 疾病的營養(yǎng)防治 3284 食品原料學 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

4729 大學語文 5750 食品衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督

3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論

081701 交通運輸(??? 0018 計算機應用基礎 0020 高等數(shù)學(一) 7269 運輸市場營銷 7141 鐵路現(xiàn)代企業(yè)制度基礎

2568 交通運輸經濟 2575 貨物運輸組織 4729 大學語文 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

2573 旅客運輸組織 3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論

081706 機車車輛(??? 0018 計算機應用基礎 2625 現(xiàn)代企業(yè)管理(一) 6355 列車牽引與制動 6356 機車車輛制造基礎

6349 鐵道概論 7269 運輸市場營銷 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

6363 車輛電氣與空調 3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論

082207 計算機信息管理(專科) 4754 電子商務與電子政務 0342 高級語言程序設計(一) 2384 計算機原理 2120 數(shù)據庫及其應用

0012 英語(一) 0022 高等數(shù)學(工專) 4729 大學語文 2382 管理信息系統(tǒng)

3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

082210 房地產開發(fā)與經營(專科) 0018 計算機應用基礎 2655 建筑施工(二) 0171 房地產投資分析 0169 房地產法

2659 房地產項目管理 0022 高等數(shù)學(工專) 4729 大學語文 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

0172 房地產經營管理 2430 工程制圖與房屋構造 3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論

082212 郵電經營(專科) 0018 計算機應用基礎 0020 高等數(shù)學(一) 0182 公共關系學 0043 經濟法概論(財經類)

6033 郵政組織管理基礎 6035 郵政市場營銷 4729 大學語文 6029 統(tǒng)計學原理與通信統(tǒng)計

6034 電信組織管理基礎 6036 電信市場營銷 3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

082214 工程造價管理(??? 6957 計算機基礎與語言 6959 工程經濟概論 4729 大學語文 6956 經濟應用數(shù)學

6958 建筑工程識圖與構造 6960 合同法與合同管理 3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 6968 安裝工程技術與計量

3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

082215 城鎮(zhèn)經濟與管理(??? 0018 計算機應用基礎 0065 國民經濟統(tǒng)計概論 6516 區(qū)域經濟學 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

0135 農業(yè)經濟與管理 3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論

090402 獸醫(yī)(??? 2788 畜牧概論 2789 家畜內科學 2791 家畜傳染病與寄生蟲病 2792 獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗

2787 獸醫(yī)藥理學 4729 大學語文 2790 家畜外科學

2767 動物生理生化 3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

2765 家畜解剖及組織胚胎學

090603 工商企業(yè)管理(中小企業(yè)管理方向)(??? 6481 經濟應用文寫作 5220 市場營銷學(鄉(xiāng)鎮(zhèn)) 0181 廣告學(一) 5217 鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)經濟學

5222 經濟法概論(鄉(xiāng)鎮(zhèn)) 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論

090703 高效農業(yè)(??? 0018 計算機應用基礎 0135 農業(yè)經濟與管理 5226 植物營養(yǎng)與施肥(農業(yè)) 5229 園藝植物高效栽培技術(農業(yè))

2126 應用文寫作 5225 農產品商品學(農業(yè)) 3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 5231 農業(yè)產業(yè)化經營專題(農業(yè))

3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

100901 衛(wèi)生事業(yè)管理(??? 0018 計算機應用基礎 0308 臨床醫(yī)學概論 0182 公共關系學 2867 衛(wèi)生統(tǒng)計學

3058 衛(wèi)生法規(guī) 2910 醫(yī)學倫理學 4729 大學語文 2881 預防醫(yī)學(一)(含流行病學)

3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

部門委托開考專業(yè) 030103 監(jiān)所管理(??? 0241 警察管理學 0236 監(jiān)獄學基礎理論 0237 勞教學基礎理論 0917 民法原理與實務

0852 勞教管理學 4729 大學語文 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論

030104 經濟法學(電大方向)(??? 0230 合同法 5242 民法學(電大) 0243 民事訴訟法學 0244 經濟法概論

0227 公司法 4729 大學語文 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論

030403 公安管理(基礎科段)(專科) 0359 保衛(wèi)學 0361 公安法規(guī) 0356 公安管理學 0358 刑事偵查學

0354 公安學基礎理論 3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

100701 護理學(??? 2901 病理學 2903 藥理學(一) 2998 內科護理學(一) 3001 外科護理學(一)

2996 護理倫理學 2113 醫(yī)學心理學 3002 婦產科護理學(一)

4729 大學語文 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論

990008 英語(電大方向)(基礎科段)(??? 0596 英語閱讀(二) 0795 綜合英語(二) 4729 大學語文 0794 綜合英語(一)

3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 5249 英語國家概況(電大)

3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

990010 會計(電大方向)(專科) 0018 計算機應用基礎 0065 國民經濟統(tǒng)計概論 0070 政府與事業(yè)單位會計 0043 經濟法概論(財經類)

0067 財務管理學 0020 高等數(shù)學(一) 4729 大學語文 5261 中級財務會計(電大)

3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 0009 政治經濟學(財經類)

3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

990011 工商企業(yè)管理(電大方向)(專科) 0018 計算機應用基礎 0065 國民經濟統(tǒng)計概論 5267 生產與作業(yè)管理(電大) 0043 經濟法概論(財經類)

0147 人力資源管理(一) 0020 高等數(shù)學(一) 4729 大學語文 5268 企業(yè)會計學(電大)

3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 0009 政治經濟學(財經類)

3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

990012 法律(電大方向)(基礎科段)(??? 5270 中國法制史(電大) 5242 民法學(電大) 0243 民事訴訟法學 0244 經濟法概論

5680 婚姻家庭法 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

4729 大學語文

3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論

990013 漢語言文學(電大方向)(基礎科段)(專科) 0529 文學概論(一) 5271 古代漢語(電大) 5272 中國當代文學作品選(電大) 0533 中國古代文學作品選(二)

5273 外國文學作品選(電大) 3707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎

面向社會開考專業(yè) 020108 保險(獨立本科段) 0067 財務管理學 0086 風險管理 0085 再保險學 0071 社會保障概論

0015 英語(二) 0082 人身保險學 4184 線性代數(shù)(經管類) 0051 管理系統(tǒng)中計算機應用

0016 日語(二) 3130 現(xiàn)代科學技術基礎 3708 中國近現(xiàn)代史綱要 3709 馬克思主義基本原理概論

0017 俄語(二) 4024 應用寫作概論 8118 法律基礎

4183 概率論與數(shù)理統(tǒng)計(經管類)

020110 國際貿易(獨立本科段) 0100 國際運輸與保險 0101 外經貿經營與管理 0055 企業(yè)會計學 0098 國際市場營銷學

5561 世界貿易組織法 4184 線性代數(shù)(經管類) 0051 管理系統(tǒng)中計算機應用

4183 概率論與數(shù)理統(tǒng)計(經管類) 3708 中國近現(xiàn)代史綱要 3709 馬克思主義基本原理概論

020115 經濟學(獨立本科段) 0143 經濟思想史 0142 計量經濟學 0138 中國近現(xiàn)代經濟史 0009 政治經濟學(財經類)

0015 英語(二) 4184 線性代數(shù)(經管類) 0051 管理系統(tǒng)中計算機應用

0016 日語(二) 3708 中國近現(xiàn)代史綱要

0017 俄語(二)

4183 概率論與數(shù)理統(tǒng)計(經管類)

020119 餐飲管理(獨立本科段) 0989 國外飲食文化 0986 中國飲食文化 0987 餐飲美學 0051 管理系統(tǒng)中計算機應用

0015 英語(二) 3708 中國近現(xiàn)代史綱要 3709 馬克思主義基本原理概論

020121 調查與分析(獨立本科段) 0015 英語(二) 0142 計量經濟學 4184 線性代數(shù)(經管類) 0009 政治經濟學(財經類)

4183 概率論與數(shù)理統(tǒng)計(經管類) 3708 中國近現(xiàn)代史綱要 0051 管理系統(tǒng)中計算機應用

020148 國際經濟與管理(獨立本科段) 5318 企業(yè)信用管理學 0020 高等數(shù)學(一) 5319 企業(yè)知識產權管理 0896 電子商務概論

7786 國際商務 5321 服務貿易管理 5320 企業(yè)反傾銷技巧與策略 0098 國際市場營銷學

0015 英語(二) 3130 現(xiàn)代科學技術基礎 3708 中國近現(xiàn)代史綱要 3709 馬克思主義基本原理概論

0016 日語(二) 4024 應用寫作概論 8118 法律基礎

0017 俄語(二)

020202 工商企業(yè)管理(獨立本科段) 0067 財務管理學 0149 國際貿易理論與實務 0154 企業(yè)管理咨詢 0051 管理系統(tǒng)中計算機應用

0015 英語(二) 3130 現(xiàn)代科學技術基礎 4184 線性代數(shù)(經管類) 3709 馬克思主義基本原理概論

0016 日語(二) 3708 中國近現(xiàn)代史綱要 8118 法律基礎

0017 俄語(二) 4024 應用寫作概論

4183 概率論與數(shù)理統(tǒng)計(經管類)

020204 會計(獨立本科段) 0162 會計制度設計 0149 國際貿易理論與實務 0159 高級財務會計 0161 財務報表分析(一)

0015 英語(二) 4184 線性代數(shù)(經管類) 0051 管理系統(tǒng)中計算機應用

0016 日語(二) 3708 中國近現(xiàn)代史綱要

0017 俄語(二)

4183 概率論與數(shù)理統(tǒng)計(經管類)

020208 市場營銷(獨立本科段)

食品研究與開發(fā)和食品科技哪個好

主要研究食品原料的生產,流通基本知識,理化,營養(yǎng)特征和加工利用方法等內容。

食品輔料和原料的區(qū)別

按原料的自然屬性分類有:植物性原料、動物性原料、礦物性原料、人工合成原料。

按原料的加工狀況分類有:鮮活原料、冷凍原料、冷藏原料(冷卻)、脫水原料、腌制原料。

按原料在菜肴中的用途分類有:主料、配料、調料、配飾料。

按原料商品學分類有:糧食類、蔬菜類、水產品類、畜肉類、禽肉類、乳品類、蛋品類、調料類。

按原料的資源的不同分類有:農產品、畜產品、水產品、林產品。

按原料營養(yǎng)素構成的不痛分類有:熱量食品原料(碳水化合物和脂肪——黃色食品)、構成食品原料(蛋白質——紅色食品)、保全食品原料(維生素、礦物質——綠色食品)。

按原料來源分類有:外購原料和自制加工原料(只要指調料)。

其他分類:隨著科技在食品生產加工方面的應用,出現(xiàn)了許多嶄新的食品種類,比如轉基因食品、綠色食品、有機天然食品等。綠色食品的基本標準:一是原料產品的產地具有運輸過程符合中華人民共和國食品衛(wèi)生法的要求,并經過檢測合格才準出售。

食品加工技術學科門類

食品原料學是研究食品原料的種類、生產流通、理化性狀、營養(yǎng)衛(wèi)生、品質檢驗、貯藏保鮮及加工應用規(guī)律

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